American Choco Cookies.
You can cook American Choco Cookies using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of American Choco Cookies
- Prepare 340 gr of mentega.
- Prepare 150 gr of gula.
- Prepare 270 gr of brown sugar.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 2 sdt of vanilla bubuk.
- It’s 2 sdt of baking soda.
- It’s 2 butir of telur.
- It’s 2 of kuning telur.
- You need 550 gr of tepung terigu.
- Prepare 150 gr of choco chips (saya pakai merk Colatta).
American Choco Cookies instructions
Masukkan mentega, gula, brown sugar, garam, vanilla dan baking soda ke dlm wadah lalu kocok sebentar hingga rata tapi jangan terlalu lama..
Tambahkan telur dan kocok hingga menyatu..
Masukkan tepung terigu sambil diayak, lalu campur. Setelah agak rata masukkan choco chips lalu aduk rata..
Bentuk adonan dan taruh di loyang lalu panggang pada suhu 180°C selama 15 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing)..
Catatan: setelah kue diangkat tekstur nya memang sangat lembek. Namun setelah beberapa saat pada suhu ruang tekstur kue akan mengeras dan jika sudah dingin kue bisa disusun ke dlm toples..
