Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple. Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple

You can cook Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple
  1. You need 1 Ikat of Sawi Putih, potong-potong.
  2. It’s 8 Buah of bakso, potong-potong (kalau saya 1 potong 4).
  3. Prepare of Bahan Bumbu:.
  4. You need 3 of Bawang merah, cincang.
  5. It’s 1 of Bawang putih, cincang.
  6. It’s 4 of Cabe Rawit, iris.
  7. You need 1/2 Buah of Tomat, potong-potong.
  8. It’s 1 of atau ½ Keping Gula Merah.
  9. Prepare of Garam.
  10. It’s of Air.
  11. It’s of Kecap.
  12. It’s of Gula (sesuai selera).
  13. You need of Daun Salam.
Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple instructions

  1. Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe yang sudah di iris cincang, sampai harum lalu masukkan daun salam.

  2. Tambahkan air agar tidak gosong, lalu masukkan gula merah iris tipis agar cepat merata..

  3. Masukkan tomat,sawi dan potongan bakso, lalu aduk.

  4. Beri garam, dan gula pasir (sesuai selera), tunggu sampai mendidih.

  5. Cek rasa. Bila terlalu banyak air tunggu sampai mendidih lagi..

  6. 🖋: saya rebus baksonya dulu, agar lebih mengembang dan tidak keras apabila sudah dingin. Baru setelah itu dicampurkan bersama sawi..