Sambel merah khas RM Padang. Sambel merah khas RM Padang

You can cook Sambel merah khas RM Padang using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel merah khas RM Padang
  1. It’s 15 pcs of cabe merah.
  2. You need 10 pcs of cabe rawit.
  3. It’s 1 buah of tomat.
  4. You need 3 buah of kemiri.
  5. It’s 6 siung of bawang merah.
  6. It’s 4 siung of bawang putih.
  7. It’s 1/2 sdt of merica.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. You need 1/2 sdt of royko.
Sambel merah khas RM Padang instructions

  1. Rebus semua bahan kecuali garam, merica, royko 5-10menit aja. Lalu tiriskan dan ulek kasar saja.

  2. Panaskan minyak lalu goreng sambel, tambahkan bahan lainnya, koreksi rasa dan siap dihidangkan.