Sup Jagung Telur. Sup Jagung Telur

You can cook Sup Jagung Telur using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Jagung Telur
  1. It’s 2 bh of jagung, pipil.
  2. It’s 6 btr of baso ayam, potong dadu (bisa diganti ayam suwir/asparagus).
  3. You need 1 btr of telur ayam, kocok lepas.
  4. Prepare 1 l of kaldu ayam (bs juga 1 l air + 1 sdm kaldu ayam bubuk).
  5. You need 1/2 sdm of bawang putih giling.
  6. You need 1 sdm of kecap asin.
  7. It’s Secukupnya of gargulmer.
  8. You need of Larutan maizena sbg pengental (opsional).
Sup Jagung Telur instructions

  1. Didihkan jagung dalam kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih. Masukkan bawang putih. Utk bawang putih bebas yah, boleh ditumis dulu/tdk..

  2. Masukkan telur kocok sedikit2 sambil diaduk terus, sehingga membentuk serabut..

  3. Tambahkan baso ayam, kecap asin, gargulmer. Masak hingga matang. Lalu tambahkan larutan maizena apabila ingin tekstur sup agak kental (opsional)..

  4. Hidangkan hangat..