Capjay bakso kuah pedas.
You can cook Capjay bakso kuah pedas using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Capjay bakso kuah pedas
- Prepare of sayuran capjay lengkap.
- You need optional of bakso atau frozen food.
- It’s 1/2 sdt of bubuk merica/lada.
- Prepare 1/2 bungkus of royco sapi.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 5 sdm of saos.
- You need secukupnya of bubuk cabe.
- It’s secukupnya of bawang goreng.
- You need secukupnya of air.
- It’s optional of cabe rawit.
- Prepare of bumbu halus.
- Prepare 2 butir of bawang merah kecil.
- Prepare 3 butir of bawang putih besar.
- Prepare optional of bubuk ketumbar.
Capjay bakso kuah pedas step by step
Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera.
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum.
Lalu masukan wortel, capjay, dan sayuran yang agak lama lunaknya, tumis sebentar.
Tambahkan air, bs tambah bila kurang.
Tunggu hingga mendidih, beri penyedap rasa (royco), bubuk lada, garam, koreksi rasa.
Lalu beri kecap dan saos secukupnya, bs atur kekentalan dengan saosnya.
Masukan sayuran yg lain dengan aneka frozen food, tunggu hingga mendidih kemudian masukan bubuk cabe dan bawang goreng sesuai selera.
