Sambal Goreng Hati Ampela+Kentang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
You can have Sambal Goreng Hati Ampela+Kentang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Goreng Hati Ampela+Kentang
- You need of hati ampela.
- You need of kentang.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of serai, geprek.
- It’s of Bumbu halus :.
- Prepare of cabe rawit (bisa di kurangi atau di lebihkan).
- You need of bawang merah.
- You need of bawang putih.
Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.
Sambal Goreng Hati Ampela+Kentang instructions
Rebus hati ampela dan kentang sampai sempuk,,kemudian potong dadu.
Haluskan bumbu halus bisa di blender atau di ulek.
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk dan serai geprek.
Masukkan hati dan kentang,,aduk rata,,tambahkan garam,gula,merica,,masak sampai matang.
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Tidak hanya digoreng kering saja tetapi Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak.
