Sup Asparagus Ayam.
You can have Sup Asparagus Ayam using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Asparagus Ayam
- You need 3 liter of Air.
- It’s 2 potong of dada ayam, potong dadu kecil kecil.
- Prepare 1 kaleng of asparagus.
- It’s 1 kaleng of jagung pipil.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- It’s secukupnya of Minyak goreng untuk menumis.
- It’s 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 butir of telur ayam kocok lepas.
- Prepare 3 sdm of maizena.
- You need 2 sdm of garam.
- It’s 4 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdm of totole kaldu jamur (optional).
Sup Asparagus Ayam instructions
Didihkan air dlm panci.
Haluskan bawang putih, tumis sampai harum. Lalu masukkan potongan ayam.
Masukkan tumisan bumbu dan ayam ke dalam air mendidih.
Tambahkan jagung dan asparagus kaleng yg telah dicuci dan ditiriskan.
Tambahkan minyak wijen, gula, garam, lada bubuk dan totole.
Masukkan juga telur yang sdh dikocok, aduk cepat agar terbentuk serat.
Terakhir, masukkan tepung maizena yg dilarutkan dengan air. Kalau suka sup yg kental tambahkan lebih bnyk tepung maizena dr resep.
Tes koreksi rasa.
Sajikan hangat dengan pelengkap irisan cabe dan kecap asin.
