Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin). Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin)

You can cook Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin)
  1. You need of Ikan asin goreng,apa aja(aku 2 potong ikan asin telang/tengiri).
  2. You need 1 sdm of asam kamal(asam jawa).
  3. Prepare 4 siung of bawang merah.
  4. You need of Cabe rawit(sesuai selera).
  5. It’s 50 ml of -100ml air matang.
  6. Prepare of Gula.
  7. It’s of Garam.
Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin) step by step

  1. Goreng ikan asin, iris bawang dan potong cabe rawit(aku ngak di potong,biar anakku yg ngk tahan pedas bisa makan juga)sisihkan..

  2. Larutkan asam dengan air,buang ampasnya.kasih galam dan gula..

  3. Masukan iwak karing (ikan asin),taburi bawang iris dan cabe rawit. Sajikan..