Ca Brokoli Kecambah dengan Beef Short Plate. Ca Brokoli Kecambah dengan Beef Short Plate

You can cook Ca Brokoli Kecambah dengan Beef Short Plate using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ca Brokoli Kecambah dengan Beef Short Plate
  1. Prepare 1/2 bonggol of brokoli ukuran sedang, potong².
  2. It’s 1 plastik of kecil kecambah.
  3. It’s of Beef Short plate (boleh ganti udang, ayam dll).
  4. You need of Bumbu :.
  5. It’s 1 buah of bawang putih.
  6. It’s 2 buah of bawang merah.
  7. It’s 2 buah of cabe merah (sesuai seleta).
  8. You need 1 ruas of Jahe.
  9. Prepare of Bumbu Tamban :.
  10. You need 1 sdt of garam (sesuai selera).
  11. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  12. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  13. You need of Saos tiram.
  14. Prepare of Minyak wijen (boleh skip).
  15. You need 1 lembar of daun salam.
Ca Brokoli Kecambah dengan Beef Short Plate instructions

  1. Siapkan semua bahan, potong brokoli rendam dg air garam sebentar lalu cuci bersih, iris halus bumbu kemudian tumis hingga harum.

  2. Masukkan beef shot plate, tambahkan sedikit air, garam, merica, saos tiram, minyak wijen,kemudian masukkan brokoli.

  3. Cek rasa jika di rasa sudah pas masukkan kecambah, masak sebentar dan hidangkan.