Sambal Goreng Ati Ayam Petai. Sambal Goreng Ati Rempelo, Kentang & Pete ala Tiger Kitchen. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Video ini berisi resep memasak Resep Sambal Goreng Ati Petai Sederhana Super Lezat dari mempersiapkan bahan-bahan yang.
You can have Sambal Goreng Ati Ayam Petai using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Goreng Ati Ayam Petai
- It’s of ati ayam.
- You need of pete.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- It’s of tomat.
- You need of cabe hijau.
- Prepare of cabe rawit merah.
- It’s of lengkuas.
- You need of daun salam.
- Prepare of sereh.
- It’s of garam, lada gula dan penyedap rasa.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Sambal Goreng Ati Ayam Petai step by step
Bersihkan semua bahan. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum..
Masukkan ati ampela yang telah dipotong sesuai selera, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan sedikit air..
Masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat dan petai. Tambahkan air, garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koresi rasa. Masak hingga matang..
Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaaa..
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. It is one of the popular Javanese dishes that often served with opor ayam, sayur lodeh, rice or lontong/ketupat to make lontong Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
