Sambal Ati Ampela. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
You can cook Sambal Ati Ampela using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Ati Ampela
- It’s of Ati Ampela Ayam.
- Prepare of Air jeruk nipis.
- Prepare of Sambal.
- You need of Cabe Rawit Merah.
- Prepare of Bawang Merah.
- It’s of Bawang Putih.
- It’s of Tomat Merah.
- It’s of Gula, garam.
- It’s of Minyak goreng.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat.
Sambal Ati Ampela instructions
Bersihkan ati ampelanya, beri air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit cuci bersih kembali lalu potong potong dan tiriskan..
Sambal di blender, + minyak, gula, garam masak sampai matang sisihkan..
Panaskan minyak goreng secukupnya tunggu panas masukkan potongan ati ampelanya. Aduk rata tunggu air menyusut dan kering..
Tambahkan sambal aduk rata, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan..
Pedaas mantap.
Tak jarang juga ditemukan di perayaan pernikahan atau arisan keluarga sebagai pendamping hidangan. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal Goreng Ati Ampela bisa dibuat di rumah hanya dengan waktu yang cukup singkat.
