Sambal Ati Ampela. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal Ati Ampela

You can cook Sambal Ati Ampela using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Ati Ampela
  1. It’s of 📝 Bahan.
  2. Prepare of Ati Ampela.
  3. It’s of 📝 Bumbu Halus.
  4. Prepare of Bawang Merah.
  5. You need of Bawang Putih.
  6. It’s of Cabe Prenggi Kuning.
  7. You need of Cabe Rawit.
  8. It’s of Terasi.
  9. Prepare of 📝 Bumbu Rajang.
  10. Prepare of Cabe Merah.
  11. Prepare of Tomat.
  12. It’s of Bawang Merah.
  13. Prepare of Bawang Putih.
  14. Prepare of 📝 Pelengkap.
  15. It’s of Daun Jeruk Purut.
  16. You need of Cabe Rawit Ungkul (sesuai selera).
  17. It’s of Garam.
  18. Prepare of Gula Merah/Sesuai Selera.
  19. Prepare of Penyedap Rasa.
  20. It’s of Minyak Goreng u/ Menumis.
  21. You need of air, dijadikan 75 ml.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat.

Sambal Ati Ampela instructions

  1. Cuci bersih ati ampela, Rebus di air mendidih, tiriskan. Bakar di teflon.

  2. Siapkan bumbu ulek dan bumbu rajang..

  3. Goreng Bawang merah dan Bawang putih, setelah matang masukkan bumbu ulek dan tomat serta cabe merah rajang, serta bumbu pelengkap lainnya. tumis hingga matang, tambahkan air, setelah mendidih masukkan ati ampela, tunggu hingga meresap,matikan api tambahkan Garam, Gula, dan penyedap rasa. tes rasa..

  4. Sajikan 👌 Selamat Mencoba, terimakasih 👍.

Tak jarang juga ditemukan di perayaan pernikahan atau arisan keluarga sebagai pendamping hidangan. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal Goreng Ati Ampela bisa dibuat di rumah hanya dengan waktu yang cukup singkat.