Bihun bakso kuah pedas.
You can have Bihun bakso kuah pedas using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bihun bakso kuah pedas
- Prepare 1/2 Bks of bihun merk filtra.
- Prepare 6 buah of bakso sapi homemade.
- You need 1 batang of pakcoy.
- You need 1 mangkok kecil of daging sapi iris.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of penyedap rasa.
- You need 1/2 sdt of gula.
- It’s of Bumbu halus :.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- Prepare of Bahan tambahan :.
- Prepare 1/2 buah of tomat besar potong jadi enam.
- It’s of Air jeruk nipis/jeruk limo.
Bihun bakso kuah pedas instructions
Potong kecil pakcoy, kerat bakso jangan sampe terbelah, bihun di rendam air panas lalu tiriskan, daging sapi dipotong kecil2.
Ulek bumbu sampe halus lalu tumis bumbu smape matang, beri sedikit air.
Lalu masukan bakso yang sudah dikerat masak sampe bakso matang, lalu tambahkan pakcoy yg sudah diiris beri garam, gila dan penyedap rasa, koreksi rasa lalu tata bihun dalam mangkok lalu siram kuah kedalam mangkok.
Beri irisan tomat dan tambahkan air jeruk nipis…dan bihun kuah pedas siap dinikmati.
