Sempol Ayam Krispi. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji.
You can cook Sempol Ayam Krispi using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sempol Ayam Krispi
- It’s 125 gr of daging ayam.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need 25 gr of telur.
- You need 1,5 sdm of tepung tapioka.
- You need 1,5 sdm of tepung sagu.
- Prepare 1/2 buah of wortel diparut.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/4 sdt of merica.
- You need 1/8 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 50 gr of tepung roti.
- Prepare 1 of telur untuk pencelup.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Sempol Ayam Krispi instructions
Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan telur. Campur ayam halus dengan semua tepung dan wortel parut. Bumbui garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk dan uleni rata..
Oleskan tangan dengan minyak. Bentuk sempol lonjong dan tusuk dengan tusuk sate yang dipotong 2. Lakukan sampai habis. Setelah itu kukus adonan selama 30 menit. Angkat, dinginkan..
Setelah dingin, celup sempol ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti hingga semua selesai. Simpan sejenak di freezer, lalu goreng sempol ayam hingga kecoklatan..
Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang. Berikut resep dan cara membuat sempol udang krispi ala Yummy. Sempol ayam memiliki tekstur renyah dan lembut di dalam. Sempol Ayam paling enak disantap dengan saus sambal. Jika tertarik mencicipi sempol ayam, Anda bisa membuat dengan menyiapkan.
