Oseng Mercon Bakso & Udang. Oseng Mercon Bakso & Udang

You can have Oseng Mercon Bakso & Udang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng Mercon Bakso & Udang
  1. It’s secukupnya of udang.
  2. Prepare secukupnya of bakso.
  3. You need sesuai selera of cabai rawit dan merah besar.
  4. It’s 1 batang of serai.
  5. You need 1 lembar of daun jeruk dan daun salam.
  6. It’s 6 siung of bawang merah.
  7. It’s 4 siung of bawang putih.
  8. Prepare sesuai selera of daun bawang.
  9. It’s secukupnya of saos tiram.
  10. You need secukupnya of garam.
  11. It’s secukupnya of penyedap rasa.
Oseng Mercon Bakso & Udang step by step

  1. Cuci udang, iris kecil2, jangan lupa bakso juga diiris..

  2. Cincang cabai dan bawang2 an. Tumis dan masukkan daun salam/jeruk dan serai. Aduk sampai harum.

  3. Lalu masukkan udang dan bakso, beri air sedikit dan aduk2. Tambahkan saori, penyedap dan garam. Campur merata lalu koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut.

  4. Masukkan daun bawang, dan makanan siap disajikan🔥.