Sambel Goreng Ati Sapi. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
You can cook Sambel Goreng Ati Sapi using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambel Goreng Ati Sapi
- Prepare of Hati Sapi.
- You need of wortel.
- Prepare of kentang (besar).
- It’s of Pete besar (optional).
- Prepare of Santan kara.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Daun jeruk.
- It’s of Laos geprek.
- It’s of bumbu halus.
- It’s of Bawang putih.
- It’s of Bawang merah.
- It’s of Kemiri.
- Prepare of Garam.
- It’s of Gula.
- Prepare of Totole.
- You need of Cabe merah besar (buang bijinya).
- It’s of Cabe rawit.
- Prepare of bumbu rebusan.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Daun jeruk.
- You need of Sereh.
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar. Sambal goreng kentang ati termasuk menu favorit yang biasanya dihidangkan saat lebaran atau moment-moment special. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam.
Sambel Goreng Ati Sapi instructions
Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang.
Setelah matang iris sesuai selera.
Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa.
Selesai. Siap dihidangkan.
SAMBAL GORENG KENTANG ATI SAPI menu lebaran CR COOK. Cara membuat sambal goreng ati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Bila memasak dalam jumlah banyak, supaya lebih awet taruh dalam lemari es atau supaya lebih Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.
