Sup Asparagus jagung wortel. Sup Asparagus jagung wortel

You can cook Sup Asparagus jagung wortel using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Asparagus jagung wortel
  1. You need 6 batang of Asparagus hijau ukuran besar.
  2. Prepare 2 buah of Jagung Manis.
  3. It’s of Wortel 2 buah ukuran kecil.
  4. You need 2 butir of Telur.
  5. It’s 500 ml of Air (boleh lebih sedikit).
  6. You need 2 sdm of Minyak zaitun untuk menumis.
  7. It’s of Susu UHT/krimer/tepung maizena (agar sup creamy, saya skip).
  8. It’s of Bumbu halus:.
  9. Prepare 6 siung of Bawang merah.
  10. It’s 3 siung of Bawang putih.
  11. You need 10 butir of Merica.
  12. You need of Bumbu pelengkap:.
  13. Prepare of Daun bawang.
  14. It’s of Daun sop.
  15. It’s secukupnya of Garam.
  16. It’s secukupnya of Kaldu jamur.
Sup Asparagus jagung wortel step by step

  1. Pastikan semua Bahan sudah Di cuci ya….

  2. Potong asparagus & wortel sesuai selera, sisir jagung..

  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan asparagus, jagung & wortel sekaligus. Tambahkan air.

  4. Setelah mendidih & sayuran matang, masukkan daun sop & daun bawang, kemudian kocok telur, masukkan ke sup yang sedang mendidih,.

  5. Tambahkan kaldu jamur, garam, aduk sebentar & koreksi rasa..

  6. Sup siap dihidangkan☺️.