Sambal Goreng Hati,Petai. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan. Sambal Goreng Hati,Petai

You can cook Sambal Goreng Hati,Petai using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Hati,Petai
  1. Prepare of hati ayam,Rebus & potong2 sesuai selera.
  2. Prepare of Kentang.
  3. Prepare of petai.
  4. Prepare of daun jeruk + 3 lbr daun salam.
  5. It’s of Cabe rawit.
  6. It’s of Bumbu yang dihaluskan.
  7. Prepare of Cabe merah besar.
  8. Prepare of bwg putih.
  9. It’s of bwg merah.
  10. It’s of kemiri.
  11. You need of garam.
  12. Prepare of kecap manis.
  13. It’s of kaldu hati.
  14. It’s of minyak goreng.

Selain jadi makin gurih Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked I couldn't find any frozen petai here in Minnesota.

Sambal Goreng Hati,Petai step by step

  1. Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih & potong sesuai selera.

  2. Blender semua bumbu yang dihaluskan.Tumis sampai harum dengan minyak goreng.masukan daun salam & daun jeruk sampai harum.

  3. Masukan kentang,hati ayam,petai tumis bersama bumbu & tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit,sampai masak Selama 20 menit.

  4. Selanjutnya Angkat & sajikan.Menu siap disajikan bersama keluarga.

They only have them in brine, which I do not like. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.