183. Sop Daging Sapi Lada Hitam. 183. Sop Daging Sapi Lada Hitam

You can have 183. Sop Daging Sapi Lada Hitam using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 183. Sop Daging Sapi Lada Hitam
  1. It’s 350 gr of daging sapi.
  2. It’s 2 buah of wortel, potong serong.
  3. Prepare 3 buah of buncis, potong-potong.
  4. Prepare 600 ml of air.
  5. You need of Bumbu :.
  6. It’s 3 siung of bawang putih.
  7. It’s 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
  8. It’s 5 buah of cengkeh.
  9. Prepare 1 cm of jahe, digeprek.
  10. Prepare 3 lembar of daun bawang.
  11. You need 2 lembar of seledri.
  12. It’s 1 cm of pala (seiris).
  13. You need 1 sdt of garam (secukupnya).
  14. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
183. Sop Daging Sapi Lada Hitam instructions

  1. Rebus daging hingga empuk. Buang airnya. Potong2-potong daging. Rebus dgn air bersih..

  2. Masukkan daging ke dalam air mendidih. Tambahkan bawang putih, cengkeh, pala, dan jahe. Masukkan wortel, daun bawang dan seledri..

  3. Masukkan buncis. Rebus sebentar. Menjelang semua matang, tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Lada hitam ini emg lebih pedes dr lada putih..