Terik Daging Sapi Tanpa Santan. Terik Daging Sapi Tanpa Santan

You can cook Terik Daging Sapi Tanpa Santan using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Terik Daging Sapi Tanpa Santan
  1. It’s 600 gr of Daging sapi (potong2).
  2. It’s 10 butir of bawang putih.
  3. It’s 5 siung of bawang putih.
  4. It’s 3 butir of kemiri.
  5. You need of Kurang lebih 1 sdm ketumbar.
  6. It’s secukupnya of Gula jawa.
  7. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  8. It’s 1 bungkus of kaldu jamur tiram dan garam secukupnya.
  9. You need 2 mata of asem.
  10. It’s of Lengkuas, daun salam.
  11. It’s secukupnya of Air.
Terik Daging Sapi Tanpa Santan step by step

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar..

  2. Lalu masukkan potongan2 daging kedalam panci/wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya, beserta air..

  3. Masak sambil sesekali diaduk2, hingga air meresap dan daging empuk, koreksi rasa, jika sudah empuk matikan api. Terik daging siap disantap dengan pelengkap acar….