#164.🌽🥕🥛Sup Krim Sosis Jagung Asparagus.
You can cook #164.🌽🥕🥛Sup Krim Sosis Jagung Asparagus using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of #164.🌽🥕🥛Sup Krim Sosis Jagung Asparagus
- It’s 250 gr of Dada ayam fillet, potong dadu (sy ganti sosis 3bj).
- Prepare 1 bh of Wortel, potong dadu & direbus.
- Prepare Secukupnya of asparagus (kalengan) (bs di skip).
- Prepare 1 bonggol of (sedang) Jagung manis, dipipil & direbus.
- Prepare 3 siung of Bawang putih, cincang halus.
- It’s 2 btr of Bawang merah, cincang halus.
- You need 1/2 btr of Bawang bombay, cincang halus/potong dadu.
- You need 1 btng of Bawang pre, potong 2cm-an (optional).
- It’s 2 btng of Seledri (optional).
- It’s 200 ml of Susu cair + 1 sdm SKM.
- You need 200 ml of Air.
- Prepare Secukupnya of merica, gula, garam & kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of Maizena + 4 sdm air biasa utk pengental.
- It’s 2 sdm of Minyak + 1 sdm margarin utk menumis.
#164.🌽🥕🥛Sup Krim Sosis Jagung Asparagus instructions
Siapkan bahan. Rebus wortel & jagung, setengah matang aja. Tiriskan & sisihkan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih & merah dulu sebentar, lalu masukan bawang bombay & sosis, tumis hingga harum (kalo pake ayam, masukan ayam pd tahap ini, tumis hingga ayam matang/berubah warna) lalu tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk & merica bubuk, aduk rata & tes rasa. Masukan wortel & jagung.
Masukan susu cair, asparagus, bawang pre & seledri. Aduk rata. Lalu masukan larutan maizena, aduk rata, tunggu hingga mendidih & kuah mengental.
Siap dihidangkan👍🤤.
👉 Note: kalo mau pake ayam, maka baputnya 4, bamernya 4, bombay 1 & utk kuahnya: air 300 & susu cair 300.
