🌽 Sup Jagung Asparagus. 🌽 Sup Jagung Asparagus

You can cook 🌽 Sup Jagung Asparagus using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🌽 Sup Jagung Asparagus
  1. You need 500 gr of Jagung Manis.
  2. Prepare 250 gr of Asparagus.
  3. Prepare 3 butir of Telur Ayam Kampung.
  4. Prepare 7 butir of Bawang Putih.
  5. Prepare 1 sdm of Garam.
  6. Prepare 1 sdt of Mrica Bubuk.
  7. You need 1 sdt of Kecap Ikan.
  8. Prepare 2 sdm of Minyak Wijen.
  9. You need 2 sdm of Tepung Maizena.
  10. You need Secukupnya of air.
  11. Prepare Secukupnya of Minyak Goreng.
🌽 Sup Jagung Asparagus step by step

  1. Cuci bersih asparagus, buang airnya dan potong sesuai selera. Sisihkan.

  2. Cuci bersih jagung manis. Sisihkan.

  3. Cuci bersih dan cincang bawang putih, panaskan minyak goreng tumis bawang hingga harum, masukan garam, minyak wijen, kecap ikan, mrica dan masukan jagung manis. Aduk hingga tercampur rata dan tambahkan asparagus. Beri sedikit air biarkan mendidih.

  4. Saat air mendidih, masukan telur yang sudah dikocok, siramkan ke dalam air yang sudah mendidih (menggunakan garpu dikocok dalam air mendidih agar telur berbentuk serabut). Encerkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang ke dalam masakan, biarkan mendidih.

  5. Untuk tes rasa boleh dicicipi, bila sudah pas tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata dan sup siap disajikan. Selamat Mencoba 😊.