Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can have Sempol ayam using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sempol ayam
- You need 250 gram of daging ayam filet.
- Prepare 3 butir of Telur ayam.
- You need 100 gram of tepung tapioka.
- You need 50 gram of tepung terigu.
- Prepare 1 butir of bawang bombay.
- You need 3 butir of bawang putih.
- You need 3 batang of daun bawang.
- It’s 1 sdt of penyedap rasa.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- It’s 1 sdm of gula pasir.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng.
- It’s secukupnya of Margarin.
- Prepare Tusuk of sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol ayam instructions
- Giling/blender daging ayam sampai halus.
- Cincang halus bawang bombay.
- Haluskan bawang putih.
- Potong daun bawang ukuran tidak terlalu besar.
- Masukkan daging ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam 2butir, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang bombay, daun bawang, lada bubuk, garam dan penyedap rasa, campur hingga semua bahan merata, uleni sampai kalis, pastikan rasa sudah pas.
- Setelah selesai, bentuk sempol pada ujung tusuk sate, lumuri tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
- Kukus sempol pada panci yang sudah dipanaskan dan alasnya diberi margarin supaya tidak lengket,kukus kurang lebih 20 menit.
- Kocok sisa telur 1 butir pada piring, celupkan sempol pada telur sebelum di goreng.
- Goreng sempol sampai keemasan, sempol sudah siap dihidangkan.
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
