Plecing kangkung versi tumis. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.

You can have Plecing kangkung versi tumis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Plecing kangkung versi tumis
- You need 250 gram of kangkung.
- You need 150 gram of tauge.
- It’s 100 gram of kacang tanah, goreng, tiriskan.
- It’s 1 buah of jeruk limau.
- Prepare 3 sdm of minyak untuk menggoreng.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- You need 6 buah of cabe merah besar buang biinya.
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- It’s 5 butir of kemiri.
- It’s 1/2 tbsp of terasi.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 1/2 of jeruk nipis ambil airnya.
Ketiga varian masakan ini mudah dijumpai di berbagai rumah makan, mulai dari restoran mewah hingga tenda kaki lima. Gak sedikit orang yang menganggap ketiganya adalah masakan yang. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya.
Plecing kangkung versi tumis instructions
Cuci bersih kangkung, haluskan semua bahan bumbu halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kering dan matang. Masukkan kangkung, aduk sebentar hanya sampai bumbu tercampur rata. Di proses ini kangkung bisa direbus secara terpisah..
Setelah bumbu tercampur rata, angkat, tata di piring saji. Siapkan tauge yang sudah direbus dan diriskan juga kacang tanah yang sudah digoreng.
Tata plecing kangkung dengan mencampur tauge dan kacang tanah goreng dalam satu wadah. Segar….
Resep Cah Kangkung Terasi ( Masak Kangkung Tumis Ala Restoran ) TIPS MASAK KANGKUNG TETAP HIJAU. Tumis kangkung tempe saus tiram yang gurih banget. Kamu bisa mempraktikkan resep plecing kangkung di rumah. Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan jeruk limau. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.