Ayam sewir sambel matah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Salah satu menu andalan saat ini ayam sewir sambal matah karena selain gampang banget membuatnya, ayam sewir ini udah enak banget dimakan meski dengan m. Sambel matah merupakan salah satu hidangan khas Bali, yang sering disajikan bersama olahan ikan ataupun ayam dan bebek.
You can have Ayam sewir sambel matah using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam sewir sambel matah
- It’s 1/2 bagian of ayam (rebus dan sewir).
- It’s 1-2 batang of sereh (iris tipis).
- You need 8 siung of bawang merah (iris tipis).
- It’s 4 siung of bawang putih (iris tipis).
- It’s 7 biji of cabe rawit (iris tipis).
- You need 4 lembar of daun jeruk (iris tipis).
- It’s secukupnya of garam dan gula.
Namun, untuk campuran pada ayam geprek, sambel matah lebih sering dikonsumsi tanpa di masak agar rasa segar dari bahan-bahan masih. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Dapat pula membuat kreasi resep sambel matah Namun kini sambel matah tidak hanya sekedar makanan berbahan dasar seafood, namun juga dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan lokal. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Ayam sewir sambel matah step by step
Tumis semua bahan yg di iris tipis hingga layu -lalu masukan ayam sewir, garam, gula- aduk rata -test rasa -siap.
Jangan lupa cuci tangan sebelum masak ^-^.
This is one of the star ingredients in sambal matah, so it's important to use fresh ones. They are available in the refrigerated sections in Asian store. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
