Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can have Sempol Ayam using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sempol Ayam
- Prepare 250 gram of daging ayam, haluskan dg chopper.
- You need 200 gram of tepung tapioka.
- Prepare 30 gram of tepung terigu.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 1 sdm of kaldu ayam.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam halus.
- It’s Secukupnya of tusuk sate.
- Prepare of Bumbu kacang:.
- It’s 1/2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 genggam of kacang tanah yang sudah disangrai.
- You need Sejumput of garam.
- It’s of Saus & kecap manis (sesuai selera).
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol Ayam instructions
Pisahkan daging ayam dengan tulangnya, kemudian chopper daging ayam sampai benar-benar halus..
Kemudian masukkan semua bahan dan lanjut uleni sampai adonan bisa dibentuk dengan tusuk sate. Jika adonan masih padat bisa ditambah sedikit air hangat..
Setelah dibentuk rebus sempol dalam panci yang sudah diberi 2 sdm minyak goreng. Minyak dimasukkan dalam air rebusan supaya sempol tidak menempel satu sama lain..
Setelah sempol mengapung dan matang kemudian tiriskan..
Untuk menggoreng sempol campurkan bersama kocokan telur, goreng hingga matang..
Untuk membuat bumbu kacang haluskan semua bahan dan saus serta kecap, koreksi rasa dan siap sajikan 👍.
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
