5. Sempol Ayam ♥️. Sudah lama pingin sempol ayam tapi belum kesampaian beli. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
You can have 5. Sempol Ayam ♥️ using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 5. Sempol Ayam ♥️
- Prepare 250 gr of ayam giling.
- You need of Daun bawang iris tipis.
- Prepare secukupnya of Wortel parut.
- You need 4-5 siung of bawang putih, haluskan.
- Prepare 2-4 sdm of bawang merah goreng.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 130 gr of tapioka.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- It’s Tusuk of sate atau stik es krim.
Anaknya latah, langsung googling resep dan modifikasi sana-sini sesuai selera dan ketersediaan bahan. Tapi katanya yang nyicipin, rasanya mirip. Perdana coba bikin nugget mix sapi dan ayam. Bisa ditambah roti tawar plus susu.
5. Sempol Ayam ♥️ instructions
Campur ayam, daun bawang, bawang merah goreng dan bumbu di wadah.
Tambahkan telur, aduk rata, lalu terakhir masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
Lumuri tangan dengan minyak, lalu bentuk adonan di tusuk sate atau stik es krim, lakukan sampai habis.
Panaskan kukusan, lumuri sarangan dengan sedikit minyak, lalu masukkan sempol satu per satu. Kukus selama 15-20 menit. Angkat setelah matang, dinginkan lalu bisa disimpan di dalam wadah. Atau bisa langsung digoreng..
Goreng sempol dengan dicelup dalam kocokan telur yang dicampur garam. Bisa juga ditambah dengan dibalur tepung roti. Sajikan selagi hangat 😊.
Kapan-kapan mau coba lagi dengan modifikasi bahan. Tapi yang ini aja udah enak karena full daging dan. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Tetapi beberapa orang terkadang menggantinya dengan olahan ikan atau sayur sesuai selera. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah.
