Sempol Ayam kenyal. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can cook Sempol Ayam kenyal using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sempol Ayam kenyal
- You need 1 kg of daging ayam fillet.
- You need 1 Kg of tepung terigu.
- It’s 1 Kg of tepung kanji.
- Prepare 1/4 kg of tepung sagu(boleh skip).
- It’s 1 bks of merica bubuk (ladaku).
- You need 2 bks of Royco.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It’s 1 bonggol of bawang putih(goreng).
- You need 2 butir of telur.
- You need 2 butir of telur untuk celupan saat ingin di goreng.
- It’s of Air untuk merebus.
Tekstur sempol yang kenyal dengan citarasa gurih memang sangat lezat dijadikan camilan keluarga yang terjangkau. Sempol Ayam Ini adalah makanan/jajanan yang banyak disukai oleh semua kalangan,tua maupun muda. Rasa nya yang seperti Video Cara membuat Sempol Ayam yang enak, empuk dan kenyal. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Sempol Ayam kenyal instructions
Cuci bersih ayam lalu haluskan semua bahan saya pakai blender (masukkan sedikit² tunggu halus dan teruskan sampai habis beri air sedikit saja agar mudah digiling).
Setelah semua halus saya blender sekali lagi agar lebih halus,kemudian bentuk adonan di tusuk sate.Lakukan sampai adonan habis.
Rebus di air yang bener² mendidih kemudian masukkan sempolnya.
Rebus selama 10 sampai 15 menit sampai sempol mengambang tanda udah mateng,tiriskan.
Setelah dingin masukkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas lalu goreng dan siap untuk disajikan.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
