Sup jagung labu ayam suir.
You can cook Sup jagung labu ayam suir using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup jagung labu ayam suir
- It’s 1 panci of air uk sedang.
- It’s 1 buah of jagung manis.
- You need 1 potong kecil of ayam rebus (bisa di ganti sosis, karena ada ayam ungkep sisa di kulkas).
- It’s 1/2 buah of labu siam.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 butir of telur ayam.
- You need 1/2 buah of tomat sedang.
- You need 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk ayam.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s of Pelengkap.
- It’s secukupnya of Bawang goreng.
Sup jagung labu ayam suir step by step
Kupas kulit jagung, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang (potong ujung nya saja). Kemudian cuci bersih semuanya.
Panaskan air dalam panci.
Sisir rata jagung menggunakan pisau atau alat pengupas jagung, potong dadu tomat dan labu siam. Lalu iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang (iris sedang, tidak iris tipis).
Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang merah, bawang putih, jagung, ayam suir, dan labu siam. Dan tutup panci agar matang sempurna.
Setelah jagung dan labu siam sudah empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, dan masukan daun bawang. Aduk rata semua bahan hingga rasa sesuai selera.
Terakhir, sup siap d santap dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
