Ayam Geprek (Sambel Ijo). Ayam Geprek (Sambel Ijo)

You can have Ayam Geprek (Sambel Ijo) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek (Sambel Ijo)
  1. Prepare of # Ayam Goreng.
  2. You need 8 buah of sayap ayam.
  3. Prepare 2 siung of bawang putih.
  4. Prepare 2 ruas of kunir.
  5. You need 1 buah of jeruk nipis.
  6. Prepare secukupnya of Garam dan Merica.
  7. Prepare of # Sambal Ijo.
  8. You need 6 buah of lombok hijau.
  9. You need 1 siung of bawang putih.
  10. It’s secukupnya of Garam dan Gula.
  11. It’s of # Lalapan.
  12. Prepare of Selada dan mentimun.
Ayam Geprek (Sambel Ijo) instructions

  1. Rebus sayap ayam yang telah dicuci bersih dengan bumbu (bawang putih, kunir, garam, dan gula) yang sudah dihaluskan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan masukkan jeruk nipisnya sekalian ke dalam rebusan. Selama 15-30 menit dengan api sedang..

  2. Goreng ayam sampai kecoklatan..

  3. Haluskan lombok ijo, bawang putih dan garam gula. Setelah halus masukkan sayap goreng dan geprek. Taburi keju parut 😍.