Bakso bakar.
You can have Bakso bakar using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso bakar
- Prepare of Pentol bakso (porsi sesuai selera).
- Prepare 3 siung of bawang putih (haluskan).
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- It’s 1/2 bh of tomat (iris dadu).
- Prepare of Gula.
- You need of Garam.
- It’s 3 batang of daun bawang.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 20 ml of air kaldu (bisa pakai air biasa).
- Prepare 1 sdm of saus barbeque (me: lee kum kee).
- Prepare 4 bh of cabe (iris tipis).
Bakso bakar step by step
Panaskan margarin, bakar pentol bakso hingga kecoklatan.
Tumis bawang putih, masukkan tomat, masukkan pentol yg sdh dibakar, tambahkan air, bumbui dgn kecap dan cabe, garam gula merica dan saus barbeque, tunggu hingga kuah agak asat dan meresap ke dlm pentol.
Sajikan panas.
