Sup jagung ayam telur.
You can have Sup jagung ayam telur using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup jagung ayam telur
- You need 100 gr of dada ayam fillet.
- It’s 1 of telur ayam kampung.
- Prepare 1 of wortel,potong kotak.
- You need 1 genggam of jagung pipil.
- Prepare secukupnya of Garam, gula pasir, dan lada.
- It’s 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- It’s 1 siung of bawang merah, cincang halus.
- Prepare of Daun bawang (pas masak ini di skip krn ga ada stok di kulkas).
- It’s 1 sdm of maizena, larutkan dengan sedikit air.
Sup jagung ayam telur step by step
Rebus ayam selama 10 menit, setelah 10 mnt sisihkan ayam dari air kaldunya, kemudian setelah dingin ayam di suwir2.
Bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, masukan ke dalam air kaldu ayam tadi, tambahkan garam gula dan lada bubuk.
Masukan wortel dan jagung pipil, biarkan sebentar, kemudian masukan suwiran ayam dan telur, aduk agar telur hancur, dan tambahkan larutan maizena.
Didihkan sebentar, koreksi rasa ya gaesss.
