Bakso Bakar Mercon. Bakso Bakar Mercon

You can cook Bakso Bakar Mercon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Bakar Mercon
  1. Prepare 3 bungkus of bakso sapi.
  2. You need 4 buah of cabai merah.
  3. Prepare 4 buah of cabai rawit.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. You need Secukupnya of saus sambal.
  6. It’s Secukupnya of kecap manis.
  7. Prepare Secukupnya of garam dan lada.
Bakso Bakar Mercon step by step

  1. Pastikan semua bahan lengkap..

  2. Haluskan bawang putih, cabai, dan garam..

  3. Rebus bakso hingga ukurannya sedikit membesar dan teksturnya sedikit kenyal. Angkat. Tiriskan..

  4. Tumis bumbu halus dalam teflon dengan api sedang. Tambahkan kecap manis dan saus sambal. Masukkan bakso ke dalam teflon. Aduk merata. Kecilkan api..

  5. Tusuk bakso dengan tusuk sate yang sudah dibersihkan. Sajikan hangat..