Cream Soup Ayam Jagung.
You can have Cream Soup Ayam Jagung using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cream Soup Ayam Jagung
- It’s 200 gr of dada ayam.
- Prepare Secukupnya of jagung pipil.
- You need Secukupnya of wortel.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1.5 sdm of tepung maizena.
- Prepare 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- It’s 1/2 of bawang bombay (iris kasar).
- Prepare 175 ml of susu full cream.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need Secukupnya of lada.
- It’s Secukupnya of kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of gula, garam.
Cream Soup Ayam Jagung instructions
Siapkan bahan2.
Cuci dan rebus ayam hingga matang, setelah matang potong dadu atau kecil2.
Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dipotong menggunakan margarin hingga harum.
Tambahkan air dan sisa air kaldu secukupnya untuk merebus jagung dan wortel hingga matang. Tambahkan juga ayam yg telah dipotong.
Campurkan susu, tepung maizena, tepung terigu dalam satu wadah. Aduk hingga merata, agar tidak menggumpal.
Masukkan campuran susu dan tepung sedikit sedikit ke dalam rebusan sayuran. Api kompor kecil saja ya.
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk hingga merata.
Segera Matikan kompor setelah sup mengental.
Sajikan di mangkok, bisa dinikmati menggunakan cakue atau roti sesuai selera. Lebih nikmat saat hangat. Selamat menikmati ❤️❤️.
