Udang galah saos Padang. Udang Galah Saos Padang Waktu pergi kepasar bingung mau masak apa buat hari ini, secara abi nya anak - anak agak sedikit memilih dengan menu makanannya. Mau beli ikan tapi ternyata ga ada ikan segar, ikan beku semua yang ada. Akhirnya ngelirim udang galah yang ukurannya pun sebenarnya ga terlalu besar,tp harga cukup men. udang galah saos padang; udang saos padang untuk bisnis; udang saos padang ala restoran ikan dan seafood; Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread; korean garlic cheese bread; sei sapi; cloud bread; roti sobek; bubur sumsum; cireng bumbu rujak; sempol ayam; perkedel tahu; Jakarta -. Udang galah saos Padang

You can have Udang galah saos Padang using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Udang galah saos Padang
  1. Prepare 700 gr of udang galah.
  2. Prepare 3 buah of jagung manis.
  3. It’s 10 siung of bawang putih (tadi aku pakai 1 bonggol).
  4. It’s 600 ml of air.
  5. It’s 1/2 buah of bawang bombay.
  6. You need 1 jempol of jahe,beprek.
  7. It’s 1 buah of tomat.
  8. You need 2 sdm of saos sambal.
  9. You need 2 sdm of saos tomat.
  10. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
  11. Prepare 1 tangkai of daun bawang.
  12. It’s 1 sdt of Kaldu bubuk.
  13. You need of Bumbu yang dihaluskan.
  14. It’s 10 siung of bawang merah.
  15. Prepare 1 bonggol of ukuran kecil bawang putih.
  16. It’s 5 buah of cabe merah besar.
  17. It’s 1 sdt of garam.
  18. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.

Kemudian tambahkan cabai merah besar, tomat, dan jahe. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Udang galah saos Padang instructions

  1. Siapkan bahan,kupas jagung potong sesuai selera, aku 1jagung dibagi 3. Iris bawang dan cabe, blender.iris tomat,daun bawang dan bombay.

  2. Goreng udang sebentar,sampai warna merahnya muncul..

  3. Masak bumbu yang diblender, setelah airnya habis, tuangi minyak panas,masak sampai tanak dan wangi. Tuang air,masak sampai mendidih..

  4. Masukan jagung,masak sampai jagung matang, tutup wajan, agar cepat masak..

  5. Tambahkan udang,saos tomat,saos cabe dll (karna wajanku nggak cukup kapasitasnya,jadi jagungnya aku pindahkan dulu,agar saos padangnya meresap sempurna ke dalam udang).

  6. Setelah saos padang dirasa sudah meresap ke dalam udang,masukan aja lagi jagungnya 😁 taburi daun bawang.matikan api..

  7. Siap kita hidangkan perporsi 🤗. Krucil dan papa suka banget, nasi semajic com ludes😁😍.

Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya.