Nastar Lembut Lumer.
You can cook Nastar Lembut Lumer using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Lembut Lumer
- You need 2 bungkus of mentega cake and cookies.
- It’s 500 gram of kurleb, tepung terigu.
- You need 3 butir of kuning telur.
- It’s 1 butir of telur utuh.
- Prepare 125 gram of susu skim.
- It’s 125 gram of butter.
- Prepare 75 gram of gula halus.
- Prepare Secukupnya of selai nanas.
- You need of Untuk olesan:.
- You need 2 butir of kuning telur.
- Prepare 1 sdm of minyak goreng.
- You need 1 sdm of susu kental manis.
- Prepare 4 tetes of pewarna kuning tua.
Nastar Lembut Lumer instructions
Siapkan bahan. Sebelum digunakan, tepung aku goreng dulu tanpa minyak. Supaya kue tidak mudah berjamur. Lalu diayak supaya tidak bergerindil..
Bulatkan nanas berbentuk bola2 kecil. Siapkan telur untuk olesan, tambahkan pewarna, skm, dan minyak supaya hasilnya mengkilap.
Campur semua bahan, kecuali terigu ya. Mixer hingga adonan menyatu.
Masukkan adonan yang telah dimixer, tambahkan tepung sedikit sedikit. Hingga adonan lembut tapi tidak benyek. (saya hanya 2 centong nasi, ditambah tepung setiap ingin mencetak, supaya adonan tdk keras) Lalu cetak bulat2 dan diisi selai tadi.
Oles permukaan nastar dengan telur. Panggang di oven yang sudah dipanaskan.
Sambil dicek sesekali untuk memastikan tidak gosong bagian bawahnya ya. Jika sudah matang dan dingin, baru dimasukkan kedalam toples..
