Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut.
You can have Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut
- It’s 100 gr of tepung trigu.
- It’s 50 gr of tepung beras.
- You need 200 gr of sagu (pake merk apa aja bebas).
- It’s 2 siung of Gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang putih halus.
- It’s 300 ml of Air panas (dikira2 jgn sampai adonan terlalu cair).
Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut instructions
Campurkan smua bahan jd 1, siram air panas, aduk2 pakai sendok, baluri tangan dgn sagu, bentuk adonan sesuai selera.
Untuk pempek dos isi telur (tips agar isian ga kempes, kocok 1 butir telur, tambahkan 1 sendok sagu).
Siapkan air mendidih yg diksh 2 sendok minyak sayur, rebus pempek sampai mengapung (kalo sdh ngapung tanda pempek sdh matang).
