Pepes Pindang Mangga Mengkal. Lihat juga resep Pepes pindang salem/tongkol enak lainnya. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang.
You can have Pepes Pindang Mangga Mengkal using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pepes Pindang Mangga Mengkal
- Prepare of ikan pindang.
- It’s of cabai merah.
- Prepare of cabai rawit.
- Prepare of tomat, potong potong.
- You need of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- Prepare of jahe.
- It’s of kunyit.
- You need of ketumbar.
- It’s of kemiri.
- It’s of garam.
- You need of gula.
- It’s of kaldu bubuk.
- You need of mangga mengkal ukuran kecil.
- It’s of daun pisang ukuran kecil, iris memanjang.
How To Make Soto Ayam Indonesian Chicken Soup. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. Angkat saat tekstur potongan pepaya Uniknya, meski dibuat dari pepaya namun rasa yang muncul justru rasa mangga yang segar. Setelah itu, kupas buah mangga mengkal, lalu serut.
Pepes Pindang Mangga Mengkal instructions
Cuci bersih bahan bahannya. Haluskan semua bumbu bersama gula, garam, kaldu bubuk..
Siapkan wadah anti panas. Beri alas potongan daun pisang. Tata ikan pindang. Lumuri bumbu halus, potongan tomat dan mangga mengkal. Aduk rata. Koreksi rasa. Tutup dengan potongan daun pisang..
Kukus di kukusan yang sudah panas selama 30 menit. Sajikan. Enak banget ini pepes dinikmati bareng sayur bening bumbu temu kunci. Segerrr 😀.
Kupas pula bengkuang, jika sudah serut. Serut pula buah-buahan yang lainnya seperti jambu, pepaya mengkal dan kedondong. Cara Bikin Pepes Tongkol Dari Mangga Muda - RESEP GAMPANG DAN SIMPEL. Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga. Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman.
