Oseng Mercon Bakso Sapi Pedas Gurih. Oseng Mercon Bakso Sapi Pedas Gurih

You can cook Oseng Mercon Bakso Sapi Pedas Gurih using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng Mercon Bakso Sapi Pedas Gurih
  1. It’s 25 buah of bakso sapi kerat bagian tengahnya.
  2. You need 4 siung of bawang putih.
  3. It’s 9 siung of bawang merah.
  4. Prepare 2 buah of cabe merah besar.
  5. You need 12 buah of cabe rawit.
  6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  7. You need 1 buah of tomat potong menjadi empat bagian.
  8. Prepare 1/2 sachet of santan instan.
  9. Prepare 1 sdm of gula merah.
  10. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  11. It’s secukupnya of Gula garam dan kaldu bubuk.
  12. You need secukupnya of Air.
Oseng Mercon Bakso Sapi Pedas Gurih instructions

  1. Tumis bumbu halus bersama tomat dan daun jeruk hingga harum.

  2. Masukkan bakso aduk rata.

  3. Tambahkan kecap gula garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata.

  4. Tambahkan santan aduk kembali.

  5. Tambahkan air secukupnya.

  6. Masukkan gula merah.

  7. Koreksi rasa.

  8. Masak hingga meresap dan menyusut.

  9. Angkat dan sajikan.