Bakso Bakar BBQ. Bakso Bakar BBQ

You can have Bakso Bakar BBQ using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Bakar BBQ
  1. Prepare 12 of bakso sapi.
  2. It’s 3 of sosis sapi, saya pake charm.
  3. It’s 1 sdm munjung of kecap bango.
  4. Prepare 1 sdm of saus sambal (saya skip karena untuk bocah).
  5. You need 1.5 sdm of saus bbq (delmonte).
  6. It’s Sejumput of garam.
  7. You need Sejumput of kaldu royco sapi.
  8. Prepare 1 siung of bawang putih ukuran besar, haluskan.
  9. It’s 1 sdm of margarin.
  10. It’s 1/4 buah of jeruk nipis (tambahan dari saya).
  11. It’s Secukupnya of tusuk sate.
Bakso Bakar BBQ step by step

  1. Tumis bawang putih bersama margarin.

  2. Campur saus, kecap, garam, kaldu di wadah aga lebar.

  3. Masukkan bawang putih margarin campur ke dalam saus, aduk rata, beri perasan jeruk nipis.

  4. Masukkan bakso (saya tambahkan sosis di akhir, untu sosis bagi 2, gunting gunting pinggirnya utk membentuk volume), aduk rata dengan bumbu, diamkan 15 menit.

  5. Panggang di atas panggangan atau di teflon dengan dioles bahan saus sisa.

  6. Siap disajikan, bisa disajikan dengan tambahan saus mayonais atau saus sambal jika suka.