Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Gurame Asam Manis

You can cook Gurame Asam Manis using 25 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gurame Asam Manis
  1. Prepare of gurame ukuran sedang.
  2. You need of Bumbu marinasi ikan :.
  3. It’s of bawang putih.
  4. Prepare of air perasan jeruk nipis.
  5. Prepare of garam.
  6. It’s of Bahan saus :.
  7. Prepare of wortel ukuran sedang (potong" seukuran batang korek api).
  8. It’s of timun jepang (potong" seukuran batang korek api).
  9. You need of daun bawang (potong" serong).
  10. You need of bawang bombay (iris memanjang).
  11. You need of cabe rawit merah.
  12. It’s of bawang putih (haluskan).
  13. You need of bawang merah (haluskan).
  14. It’s of saus cabai.
  15. Prepare of saus tiram.
  16. Prepare of minyak wijen.
  17. Prepare of minyak ikan.
  18. You need of cuka.
  19. You need of garam, gula & merica bubuk.
  20. It’s of air.
  21. It’s of Bahan tepung :.
  22. Prepare of tepung terigu.
  23. It’s of tepung maizena.
  24. You need of telur.
  25. It’s of garam.

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.

Gurame Asam Manis step by step

  1. Bersihkan ikan. fillet bagian daging ikan, lalu potong dadu. cuci bersih. tiriskan..

  2. Haluskan bawang putih. balurkan pada badan & potongan daging ikan. beri air perasan jeruk nipis & garam secukupnya. sisihkan..

  3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena & garam secukupnya. aduk hingga tercampur rata..

  4. Dalam wadah terpisah, kocok telur hingga rata. balurkan pada potongan daging & badan ikan, lalu beri adonan tepung tadi. pastikan semua bagian daging & badan ikan terkena adonan tepung. sisihkan..

  5. Goreng ikan hingga matang & berwarna cokelat keemasan. angkat. tiriskan..

  6. Panaskan minyak, tumis potongan bawang bombay, bawang putih & bawang merah hingga harum. masukkan potongan wortel. beri air secukupnya. masak hingga wortel matang..

  7. Lalu tambahkan saus cabai, saus tiram, minyak wijen, minyak ikan, potongan cabe rawit, cuka, garam, gula & garam secukupnya. koreksi rasa..

  8. Terakhir masukkan potongan timun jepang & daun bawang. aduk rata. matang. angkat. sisihkan..

  9. Untuk penyajian, siapkan ikan di piring lalu siram dengannya. gurame asam manis siap untuk di nikmati :).

Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.