All Recipes World

Udang saus padang. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya.

You can have Udang saus padang using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang saus padang

1. Prepare 1/2 kilo of udang.
2. You need 1 sdm of garam.
3. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
4. It’s of Bahan yang dihaluskan.
5. You need 5 siung of bawang merah.
6. Prepare 4 siung of bawang putih.
7. It’s 6 buah of cabe (cari yang merah).
8. You need 4 buah of cabai lombok besar.
9. It’s 3 sdm of minyak untuk menumis.
10. Prepare of Bumbu ke 2.
11. It’s of Jahe 2cm geprek.
12. It’s 2 sdm of saus tomat.
13. It’s 2 sdm of saus pedas manis.
14. Prepare 1/2 sdt of merica.
15. It’s 1 sdm of saori saus tiram.
16. You need 2 lembar of daun jeruk.
17. It’s 1 sdt of garam.
18. You need 1/2 sdt of gula.
19. Prepare 1 buah of tomat.
20. It’s 100 ml of air.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Saus Padang. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Udang saus padang instructions

1. Bersihkan udang, dan siapkan semua bahan.

2. Rendam udang dengan garam 1sdm dan air perasan jeruk nipis selama 10 menit.

3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi dengan 3sdm minyak sampai harum dan warnanya agak gelap.

4. Masukkan, jahe + merica + saus tomat + saus pedas manis + saori + daun jeruk + garam + gula. aduk aduk, masukkan udang dan tambahkan air sampai mengental.

1. Terakhir tambahkan irisan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor.

2. Udang saus padang siap dihidangkan.

Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Tertarik membuat cumi saus Padang enak dan tidak alot? Resep kali ini mengajak kamu membuat kepiting saus padang seperti yang dijual di restoran seafood.