269. Bakwan Sayur Renyah Cuko Pempek. 269. Bakwan Sayur Renyah Cuko Pempek

You can have 269. Bakwan Sayur Renyah Cuko Pempek using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 269. Bakwan Sayur Renyah Cuko Pempek
  1. You need 100 gr of wortel.
  2. It’s 100 gr of Kol.
  3. Prepare 100 gr of Tauge.
  4. You need 1 batang of Bawang Daun.
  5. It’s 100 gr of Tepung Beras.
  6. It’s 80 gr of Terigu.
  7. It’s 80 gr of Maizena.
  8. You need 200 ml of Air.
  9. Prepare secukupnya of Minyak.
  10. You need of ✅ Bumbu Yang Dihaluskan.
  11. It’s 2 siung of Bawang Putih.
  12. Prepare 4 siung of Bawang Merah.
  13. You need 2 sdt of Ketumbar.
  14. It’s 1 sdt of lada bubuk.
  15. It’s 1 sdt of Garam.
  16. Prepare of ✅ Pelengkap.
  17. You need of Cuko Pempek (lihat resep).
269. Bakwan Sayur Renyah Cuko Pempek step by step

  1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan.

  2. Kupas, bersihkan dan cuci sayuran yg akan digunakan. Wortel diiris bentuk korek api. Kol dan daun bawang diiris halus..

  3. Ulek bumbu² yang dihaluskan. Saya menggunakan blender, beri sedikit air agar blendernya berputar..

  4. Campurkan semua sayuran, masukkan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan tepung dan air, aduk hingga semua tercampur rata..

  5. Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan bakwan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..

  6. Bakwan sayur yang renyah siap disajikan bersama cuko pempek.. yummy…🤤😍.