Sup Krim Ayam Jagung. Sup Krim Ayam Jagung

You can cook Sup Krim Ayam Jagung using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Krim Ayam Jagung
  1. You need 250 gr of Ayam Cincang.
  2. It’s 2 btr of Telur Ayam, kocok lepas.
  3. Prepare 1 bh of Jagung Manis, pipil.
  4. It’s 100 gr of Keju Parut.
  5. You need 4 siung of Bawang Putih, cincang halus.
  6. Prepare 2 sdm of Mentega/Margarin.
  7. It’s 2 sdm of Minyak Goreng.
  8. It’s 300 ml of Susu Cair.
  9. You need 300 ml of Air.
  10. You need 2 sdm of Tepung Maizena, larutkan dengan 3 sdm Air.
  11. You need 1/2 sdt of Garam.
  12. Prepare 1 sdm of Gula Pasir.
  13. Prepare 1 sdt of Kaldu Jamur.
  14. It’s 1 sdt of Merica Bubuk.
  15. Prepare 1 cm of Jahe, geprek.
  16. Prepare 1 btg of Daun Bawang, cincang halus.
  17. You need of Pelengkap.
  18. It’s of Cakue.
  19. It’s of Daun Parsley Kering untuk taburan.
Sup Krim Ayam Jagung step by step

  1. Siapkan bahan dan wadah..

  2. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng lalu mentega. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan ayam cincang. Aduk hingga rata..

  3. Masukkan jagung manis pipil dan air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, susu cair, keju parut, jahe, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk hingga rata dan masak hingga kembali mendidih..

  4. Tuang larutan tepung maizena dan daun bawang, aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, angkat. Terakhir beri taburan daun parsley kering diatasnya..

  5. Sajikan..