Ayam geprek tepung sambel ijo. Ayam geprek tepung sambel ijo

You can have Ayam geprek tepung sambel ijo using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam geprek tepung sambel ijo
  1. It’s 3 potong of ayam.
  2. You need Secukupnya of tepung ayam sasa.
  3. You need of Sambal ulek:.
  4. It’s 5 bh of cabe ijo besar.
  5. You need 2 btr of bawang putih.
  6. You need 4 siung of bawang merah.
  7. Prepare 1 bh of tomat kecil.
  8. Prepare 6 bh of cabe rawit ijo.
  9. Prepare of Gula pasir.
  10. It’s of Garam.
  11. You need of Minyak.
Ayam geprek tepung sambel ijo instructions

  1. Bersihkan ayam, rendam dalam larutan bumbu ayam cair (1sdm tepung ayam dicairkan), simpan dlam lulkas kurleb 30menit. Panaskan minyak demgan api sedang cenderung kecil, lumuri ayam dengan tepung bumbu, goreng hingga matang..

  2. Panaskan minyak goreng 4 sdm, tumis bumbu sambel ulek, beri sedikit air, koreksi rasa, masak hingga mengental dan air berkurang..

  3. Geprek ayam yang sudah matang, beri sambal ulek, sajikan dwngan nasi hangat dan lalapan… selamat makan ☺.