Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
You can cook Sempol Ayam using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sempol Ayam
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- It’s 1/2 kg of tepung kanji.
- Prepare 5 sdm of tepung terigu.
- It’s secukupnya of garam, lada bubuk, penyedap rasa.
- It’s 6 buah of bawang putih iris tipis lalu goreng.
- You need 8 buah of bawang merah iris tipis lalu goreng.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 2 batang of daun bawang iris tipis.
- It’s secukupnya of Air.
- You need of Tusukan sate.
- You need 1 btr of telur ayam.
- Prepare of Saos sambal.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol Ayam step by step
Haluskan daging ayam menggunakan chopper, masukkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng tadi kedalam adonan ayam lalu haluskan kembali.
Masukkan tepung kanji, terigu, bawang putih lalu masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk. tes rasa terlebih dahulu.
Pulut adonan demi adonan dengan sama rata lalu bentuk di tusukan sate.
Rebus air mendidih, dan masukkan sempol, rebus hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
Jika hendak menggoreng, kocok 1 butir telur ayam beri sedikit garam, masukkan sempol pada telur lalu goreng di api yang sedang..
Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Sempol siap dinikmati bersama saos cocol.
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
