Udang Jagung Saus Padang. Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya.
You can have Udang Jagung Saus Padang using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Jagung Saus Padang
- You need 1/2 kg of udang, bersihkan.
- Prepare 2 buah of jagung, potong, rebus.
- It’s 1 btg of serai, geprek.
- Prepare 2 buah of daun salam.
- Prepare 2 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 btg of daun bawang iris.
- It’s 2 btr of telur, kocok lepas.
- Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay, iris.
- Prepare 2 sdm of saus sambal.
- Prepare 1 sdm of saus tomat.
- It’s 1 sdm of saus tiram.
- You need 1/2 sdm of kecap asin.
- You need 1/4 sdt of minyak wijen.
- It’s 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 500 ml of air.
- You need 2 sdm of margarin.
- You need 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Prepare of Bumbu halus.
- It’s 5 buah of cabai merah.
- Prepare 2 buah of cabai rawit merah.
- Prepare 5 buah of bawang merah.
- Prepare 1 buah of bawang putih.
Jikalau belum tersedia, maka anda bisa mencarinya di swalayan terdekat dari rumah. Saat meracik bumbu saus Padang yang nendang memang membutuhkan bahan bumbu yang cukup banyak. Baca juga: Resep Sup Jagung yang Creamy. Selain mengikuti resep udang saus padang dan kerang di atas, sebenarnya kamu bisa kok membuat dulu saus padangnya sesuai dengan resep poin pertama.
Udang Jagung Saus Padang step by step
Tumis dengan minyak dan margarin bumbu halus, bawang putih, bawang bombay, sereh, daun salam serta daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air.
Masukan udang, jagung, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, saus sambal, saus tomat, minyak wijen dan kecap asin. Masak sampai udang matang..
Terakhir tambah telur yang sudah di kocok lepas, aduk rata.Taburkan bawang daun..
Afiyet Olsun..❤.
Baru kemudian memasukan seafood yang kamu inginkan ke dalamnya dan dimasak hingga benar-benar matang sempurna sampai ke dalam. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
