Gurame asam manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Gurame asam manis

You can cook Gurame asam manis using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame asam manis
  1. Prepare of ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2.
  2. You need of Bahan A.
  3. You need of Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi.
  4. You need of garam.
  5. Prepare of ketumbar bubuk.
  6. It’s of kunyit bubuk.
  7. You need of tepung tapioka.
  8. Prepare of tepung beras.
  9. Prepare of Bahan saus.
  10. It’s of bawang putih geprek iris.
  11. It’s of jahe geprek.
  12. Prepare of saus tomat.
  13. Prepare of saus tiram.
  14. It’s of kecap ikan.
  15. It’s of merica bubuk.
  16. Prepare of kunyit bubuk.
  17. You need of gula pasir.
  18. You need of garam.
  19. You need of air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya).
  20. Prepare of minyak wijen.
  21. Prepare of Pengental.
  22. It’s of tapioka + air sedikit.
  23. Prepare of Bahan iris.
  24. You need of Cabe merah besar.
  25. It’s of Cabe hijau besar.
  26. It’s of bawang Bombay potong kasar.
  27. You need of nanas potong kecil.

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.

Gurame asam manis step by step

  1. Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih..

  2. Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat..

  3. Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat..

  4. Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang..

  5. Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang..

  6. Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️.

Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.