Ayam geprek sambal ijo. Ayam geprek sambal ijo

You can have Ayam geprek sambal ijo using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam geprek sambal ijo
  1. Prepare of Bumbu ayam ungkep :.
  2. Prepare 3 butir of bawang putih.
  3. You need of Garam.
  4. It’s of Kunyit.
  5. You need Sedikit of jahe.
  6. You need of Ketumbar.
  7. It’s of Bumbu sambal :.
  8. You need 1 butir of bawang putih.
  9. You need of Cabe rawit ijo (sesuai selera).
  10. It’s of Tomat ijo (saya pakai merah karena ga ada lagi hehe).
Ayam geprek sambal ijo instructions

  1. Haluskan / uleg bumbu ayam kemudian ungkep ayam sampai air habis / sat kemudian goreng hingga coklat keemasan (airnya jangan terlalu banyak, kalau saya sebelum di ungkep ayam saya rebus dulu sampai mendidih).

  2. Goreng juga bumbu sambal sebentar saja, kemudian uleg lalu campurkan dengan ayam dn penyet.