Nasi Goreng ikan asin.
You can have Nasi Goreng ikan asin using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Goreng ikan asin
- You need of Nasi sepiring muncung.
- You need 5 buah of cabe diiris.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- Prepare of Ikan asin jambal.
- You need 2 butir of telur.
- It’s of Saos tiram.
- Prepare of Lada Bubuk.
- You need 1 sdt of gula.
- You need of Garam sedikit aja karna ikannya sudah asin.
- You need 2 sdm of margarin.
- You need of Bumbu halus.
- You need 5 buah of bawang merah.
- It’s 4 buah of bawang putih.
- It’s 2 bulatan of kemiri.
Nasi Goreng ikan asin step by step
Siapkan nasi sisa kemarin atau nasi baru yg udh masuk kulkas supaya teksturnya ga lembek.
Cuci ikan asin pakai air panas, potong kecil-kecil.
Baper bawang putih dan kemiri diblender halus pk minyak.
Potong cabai dan daun bawang.
Panaskan margarin, masukan ikan asin, setelah ikan aga kuning/coklat masukan bumbu halus tumis sampai harum.
Lalu sisihkan kepinggir wajan kemudian masukan telur dan otak arik.
Masukan cabe dan kemudian nasi.
Beri saos tiram gula lada garam, garam jgn terlalu banyak soalnya ikannya udah asin..
Koreksi rasa kalau sudah pas masukan daun bawang, kemudian angkat sajikan 🤤.
